반응형 초콜릿류1 초콜릿 카페인, 이 정도일 줄이야! 어린이 섭취 주의 어린이, 초콜릿 과다 섭취시 카페인 일일섭취권고량 초과 주의. 서울시가 유통 초콜릿류 86건의 카페인 등 건강유해물질 실태를 조사했습니다.서울시는 지난 2월~3월 편의점, 대형마트 및 온라인에서 판매되는 유통 초콜릿류 86건(국산 42건, 수입 44건)의 카페인, 허용외 타르색소, 곰팡이독소 등 건강유해물질 실태를 조사했다. 초콜릿의 카페인 함량은 100g당 평균 25mg(6~68mg)로 제품 간 최대 11배, 초콜릿 유형에 따라 약 2배 이상의 차이를 보였다. 카페인 함량이 제일 높은 제품은 녹차초콜릿(100g당 68mg)이며, 전체 제품 중 약 28%는 자양강장제(100ml 1병) 30mg보다 카페인 함량이 높게 나타났다. 초콜릿 유형에 따른 카페인 함량은 코코아고형분 함량이 제일 많은 (다크)초콜릿.. 2025. 4. 5. 이전 1 다음 반응형
